Warum eigentlich genau …?
„Die Nährstoffgeschichte“ begeistert Kinder für gemüsiale Superkräfte
„Kinder lieben es, Wissen selbst und selbstständig zu entdecken. Völlig zu Recht stellen sie deshalb die Frage nach dem ‚Warum eigentlich genau?‘ Sie sollten so früh wie möglich erfahren, wie sie durch frische Lebensmittel an echte Superkräfte kommen.“
Maren Bucec, Initiatorin von „Die Nährstoffgeschichte“
„Die Nährstoffgeschichte“ und das dazugehörige Kindertheaterstück bilden einen pädagogisch und didaktisch wertvollen Ansatz für die Umsetzung des übergreifenden Themas Gesundheitsförderung im Teilbereich gesunde Ernährung und im Fach Sachunterricht in der Grundschule.“
Dr. Jana Schlösser, Fachaufsicht Naturwissenschaften und WAT
Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Familie
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Jetzt „Die Nährstoffgeschichte“ entdecken
Für Kinder
Für Eltern
Für Pädagog*innen
Ein Konzept mit vielen Facetten
Buch
Hörspiel
Songs
Theater
Bildung
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Karottastische Neuigkeiten
Die Nährstoffis bei SWR Kultur | Das Wissen
Ein verstecktes Highlight im vergangenen Jahr war der Besuch der Journalistin Katja Hanke im Prime Time Theater, als die Nährstoffis auf der Bühne standen. Sie hat die Atmosphäre eingefangen, mit Initiatorin Maren Bucec und ihre Eindrücke inklusive kurzem...
Buntes Gemüse und magische Momente: Die Nährstoffgeschichte auf der Grünen Woche
Am 9. Januar trafen unsere Nährstoffis bei der Internationalen Grünen Woche (IGW) auf zauberhafte Unterhaltung: Die Comedy-Zauberer Siegfried & Joy, bekannt aus dem Internet, in der Bio Berlin Halle für magische Momente. Caro, Magnus Magnesium, Deee und Hauptfigur...
Eine Extraportion Lese-Erlebnis
Ihr wünscht euch für Kita, Schule, Hort oder auch den (Sport-)Verein eine interaktive Lesung durch unser „Nährstoffi“-Team? Kein Problem! Schreibt uns einfach an. Unser Tipp: Örtlich gibt es Förderungsmöglichkeiten für solche Veranstaltungen. Der Berliner...
Unsere Mission
Kinder möchten groß und stark werden. Nicht aber veräppelt.
Eltern wünschen sich gesunde Kinder. Keine Schokokrisen, Bonbondebatten und Kekskonflikte.
Erziehende und Lehrende freuen sich über Inspiration zum Thema Ernährungsbildung. Fachkräfte über professionelle, kreative, aktuelle und neue Ansätze.
WIR ALLE möchten in einer Welt leben, die geprägt ist von Respekt, Augenhöhe, Ehrlichkeit, Nachhaltigkeit … und Lösungen statt Fragen und Problemen.
Für all das machen wir uns stark.
Mit gemüsialen Superkräften, mit „Die Nährstoffgeschichte“.
„,Die Nährstoffgeschichte’ und das dazugehörige Kindertheaterstück bilden einen pädagogisch und didaktisch wertvollen Ansatz für die Umsetzung des übergreifenden Themas Gesundheitsförderung im Teilbereich gesunde Ernährung und im Fach Sachunterricht in der Grundschule.”
Dr. Jana Schlösser | Fachaufsicht Naturwissenschaften und WAT
Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Familie
„Der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz ist in Berlin kein vergleichbares Ernährungsbildungsprojekt bekannt […] Die Berliner Ernährungsstrategie, die 2019 ins Leben gerufen wurde, legt besonderen Wert auf die Förderung von Ernährungsbildung, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen. Das Projekt „Die Nährstoffgeschichte“ passt hervorragend zu diesem Ziel, indem es auf unterhaltsame und verständliche Weise die Bedeutung gesunder und nachhaltiger Ernährung vermittelt […] Das Vorhaben „Die Nährstoffgeschichte“ empfehlen wir daher ausdrücklich.”
Esther Uleer | Staatssekretärin für Verbraucherschutz
Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz
„,Die Nährstoffgeschichte’ ist nicht nur ein Buch, sondern auch ein dazugehöriges Hörspiel, das auf unterhaltsame Weise wichtige Informationen über gesunde Ernährung vermittelt. Maren Bucec hat es geschafft, ein Thema, das oft als trocken und langweilig empfunden wird, in eine spannende und lehrreiche Geschichte zu verpacken. Besonders beeindruckend ist die Art und Weise, wie das Buch unsere Kinder dazu motiviert hat, bewusster und gesünder zu essen. Die Charaktere und die Geschichte haben einen bleibenden Eindruck hinterlassen und die Kinder dazu angeregt, über ihre Essgewohnheiten nachzudenken. Es ist eine Freude zu sehen, wie sie nun mit Begeisterung nach gesunden Lebensmitteln greifen und sich aktiv dafür interessieren, welche Nährstoffe in ihrem Essen enthalten sind.
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Ein absolutes Muss für alle, die Wert auf gesunde Essgewohnheiten legen und dabei auch noch Spaß haben möchten.“
Dr. Johanna Nelkner, Kinderbuchautorin
„Hallo liebes Nährstoffgeschichten-Team,
ich bin gestern auf Euer Buch gestoßen und bin total begeistert. Ich bin selber Kräuterpädagogin und Mutter und interessiere mich sehr für Gesundheitsthemen. Das brauchen wir und vor allem unsere Kinder echt dringend, mehr Wissen und Aufklärung zum Essen und vor allem, was darin enthalten ist und das mit einer kindgerechten Geschichte und Identifikationsfiguren. Euer Konzept gefällt mir jedenfalls sehr und ich kann Euch nur beglückwünschen und gerne mithelfen, dass die Nährstoffis bekannter werden.
Toll ist auch, dass Ihr so viel Material zum Herunterladen anbietet.“
Bettina’s Lieblingskräuter
Bettina Sölch
www.lieblingskraeuter.de
„Die Kinder haben ,Die Nährstoffgeschichte’ einfach geliebt! Unser Workshop in der Schule erstreckte sich über mehrere Wochen. Ich habe mit der Lerntheke gearbeitet wir haben eine super geniale Ernährungspyramide gebaut. Die Geschichte präsentierte ich ihnen in mehreren spannenden Etappen, und bin dabei auch auf die Zuckerkurve und die verschiedenen Zuckerarten eingegangen. Von Mal zu Mal sind wir auch die einzelnen Nährstoffis durchgegangen und haben das dazu passende Quiz gemacht. Die Kinder waren mit großem Eifer dabei und zeigten viel Interesse. Es war herzerwärmend, das zu erleben.
Insgesamt ein geniales Konzept, das sowohl bei Kindern als auch Eltern großen Anklang findet.“
Nähr dich gesund
Gisela
@naehr_dich_gesund
„,An apple a day keeps the doctor away‘
… Dass in diesem uralten Spruch viel Wahrheit steckt und warum man Obst und Gemüse auf dem täglichen Speiseplan haben sollte, erfährt man in: ,Die Nährstoffgeschichte’ von Maren Bucec.
Ein wunderschönes Bilderbuch, das Kinder für gemüsiale Superkräfte begeistert. Die Illustrationen kommen von Maxi Alker (@maxialker). Das erzählende Kindersachbuch ist ein Mitmachbuch für die ganze Familie, denn es bringt die gesamte Familie einige Schritte näher an eine gesunde Ernährung.
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Ich habe außer mir auch keinen anderen Nährstoffi gesehen. Als die Kinder ‘Dee’ ihre Unterstützung anbieten, ist der Fall klar. Mission ‘Schrottsky’ ist in vollem Gange… Wie die Geschichte weitergeht, ob sie gemeinsam herausfinden, ob die Schrottkys wirklich auf dem Fest waren und wie und wann die anderen Nährstoffis der Nährstoffbande ins Spiel einsteigen, solltet ihr dringend mit euren Kindern nachlesen.
Die Geschichte zeigt, dass die wahren Superkräfte eben nur in natürlichen Lebensmitteln stecken und nicht in den zahlreichen verarbeiteten.
Maren Bucec (@die_naehrstoffgeschichte) ist nicht nur die Autorin, sondern hat das Buch auch verlegt. Sie hat sich auf den Weg gemacht eine Ernährungswende einzuläuten, denn eine veränderte Ernährung bewirkt eben auch veränderte Kaufentscheidungen an den Kassen der Lebensmittelmärkte. Somit trägt sie auch zu Klima- und Umweltschutz bei.
Ein Buch, das mit seiner schönen Geschichte und den lustigen Illustrationen in jede Familie, jedes Kinderzimmer, in jede Schule oder Kita gehört. So werden Kinder zu Nährstoffprofis und gesunde Ernährung zu einem Kinderspiel!
Meine gemüsiale Leseempfehlung”
Tomstollebilderbuecher
„‚Die Nährstoffgeschichte‘ samt Autorin Maren Bucec besuchte die 3. Klassen der Victor-Gollancz Grundschule in Berlin-Frohnau mit einem beeindruckenden Erlebnisprogramm. In der Mediothek der Grundschule durften wir ehrenamtlichen Eltern die Lehrerinnen und Schüler und Schülerinnen auf ihrer Entdeckungsreise rund um gesunde Nährstoffe begleiten.
Die vier Erlebnisstationen verlockten viele Kinder, über ihren Schatten zu springen und zum Beispiel blind unbekanntes oder unbeliebtes Obst und Gemüse blind zu probieren oder zu ertasten. Am Limostand waren die Kinder sehr erstaunt über die Menge an Zuckerwürfeln, die sich in einem Glas Industrielimo befinden und das sie ohne die Geschmacksverstärker und Farbstoffe eigentlich nicht genießbar ist. Ganz im Gegenteil zur schnell selbstgemachten Limo.
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Maren Bucec hat mit ihren fröhlichen und kindgerechten Nährstoffis und den überaus köstlichen und praktischen Beispielen für viele nachhaltige Aha-Effekte bei Groß & Klein gesorgt. Der Workshop und die Arbeit mit den Nährstoffis sind so wichtig, und zeigen, dass Wissen und Bildung gewünscht und der Grundstein zu gesunder Ernährung sind.“
